中秋这个***节日
它的***娱乐节目自然就是烧烤
当然,要知道,每一次的烧烤
都被安排得明明白白
从一起烧烤的人群,场地,到材料
每一个都至关重要
而食材的选择更是重中之重
| 中秋烧烤 |
— 烧烤必备食材—
肉类自然是不可或缺的了而肉类 又以牛肉和鸡翅为主
除了这两样
还有鸡肾香肠,其他一些肉串什么的
当然还有各种丸子
随着烧烤食材局限***的不断扩大
其他类型的食材也开始慢慢加入进来
例如海鲜
接下来就是蔬菜和其他的一些了
金针菇,蔬菜,玉米,茄子
食材不仅决定了一场烧烤的趣味***
还决定了一场烧烤人们对味道的的执着
这样一来,食材的新鲜,品质程度
就是这场烧烤的精髓所在
而这些又和食物的购买场有所挂钩
我们在哪里可以买到哪类型的食材呢?
| 食材购买场所 |
— 各大优质市场 —
霞山东风市场
一说烧烤买东西
首先想到的就是东风市场
这里烧烤要用的东西应有尽有
竹签,手套,盘子
烧烤蜜,烧烤汁,辣椒孜然
通通都有
烧烤要吃的鸡翅、丸子、牛肉等等
都可以在这块找到
有散装的也有让你挑选肉质部位整块肉的
蔬菜在这也应有尽有,让人眼花缭乱
这样烧烤也能来一场蔬菜盛宴
霞山工农市场
每次烧烤买鸡翅都会故作老成
把鸡翅上的冰敲掉能***重量
每次中秋将近,兄弟们都开始在组织烧烤
这里还有稀有食材---粉肠新鲜的粉肠清洗***净切成大小均等的小段腌入味或者开水下锅再放点枸杞叶或青菜,带上其他猪杂一碗美味的猪杂汤就出锅了吃完烧烤来一碗也是爽
各种新鲜的海鲜摆放杂石桌上
等待着食客的挑选
生猛活泼,稍微***近都能有水花喷***
各种叫不上名的杂鱼,买上一斤煮汤煲粥
除了烧烤,中秋大餐不用愁
坡头市场
世界都是坡头圩大
市场内各种零售业小店都开起来了
烧烤不单单只有鸡翅了,还有鸡肾
鸡爪,鸡翅尖等
而在这个市场都能***大家的需求
而一些关键部位,猪杂这些也是深受
湛江人的喜欢
如果去得迟,可能都没有得卖了
北桥市场
一进北桥市场就能看到每天新鲜到货的海鲜
烧烤想吃的秋刀鱼,生蚝,扇贝
都可以在这里买到
店内琳琅满目地堆满各类***货和调味品
除了日常所需的东西
赤坎的小伙伴也可以在这购买到
烧烤需要用的
麻章市场
不仅能买蔬菜瓜果鸡鸭鱼肉
还有各种手工艺
打金打银、配钥匙、阉鸡、修伞、改衣服
再搞个煎饼牛杂吃饱饱再去逛烧烤材料真是便利又快捷
顺便再砍一点烧猪
想象一下,一边烧烤一边吃烧猪
再赏赏月
试问这个中秋还有什么遗憾呢
说到这里,已经开始迫不及待地
想要去烧烤
话说回来,都这个时候了
还没有人约小微去烧烤,怎么肥事?
希望大家心里有数,赶紧安排