好消息，湛江街坊们
你们准备好了吗，要开海啦！
等了3个多月的休渔期
将于8月16号中午12点正式开海
龙虾，鲍鱼，濑尿虾，生蚝，圣子螺
东风螺，大虾等已肥美
开海后的海鲜价格相对平时更加实惠
终于可以开吃海鲜大餐
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要说有多热闹
以下的湛江码头将要被挤爆
湛江的渔港
湛江乌石港
乌石港是一个有600年历史的渔港，建于明朝洪武年间，因为海边有很多黑亮的大石头，所以有了这个名字。
这里民风淳朴，风景优美，2018年8月入选《中国国家地理》的“广东100个最美观景拍摄点”。
乌石港附近就是北部湾渔场，微生物丰富，污染特别少，这里的特色海鲜是鳝鱼、红鱼、黄花鱼、石班鱼、沙丁鱼、赤鱼、鱿鱼……
乌石港产出的深海马鲛鱼，含有丰富的蛋白质、维生素A等营养元素，有提神、防衰老、补气、平咳的功效。很多湛江人都会来这里购买深海马鲛鱼。
可以选择去海中央的鱼排吃海鲜，渔民直接把海鲜养在水里。鱼排有大有小，大的环境不错，小的价格比较便宜。
去鱼排要坐船，可以等鱼排的船来接，因为你在这家鱼排消费，所以是免费的。也可以直接坐其他船过去，这个就要收费了。
乌石港人很多，开车去的时候要小心点。车可以停在港口，交上保管费就行了~
地址：雷州半岛西海岸
交通：沈海高速-X699-S290-乌石港
江洪码头
江洪码头是遂溪最著名的“天光鱼市”，每逢开渔首日，千艘渔船齐驾，凌晨四点，第一批出海渔船凯旋而归；
在这里，短短几个小时。你就能深刻地体验到这座小镇独一无二的天光鱼市。
传统的渔货早市一般要延续到天亮后才结束。又叫“天光墟”；过去买家以餐饮业及水产从业人员居多；
近年来，越来越多的城市居民自发组团驱车到此采购。
有从赤坎特意驾车到此买海鲜的市民认为：当天买了70多斤的海鲜，主要是对虾和花蟹；
与在城里购买的价格相比足足省了近千元，够回油钱啦！
许多外地游客也将江洪码头的渔市列为行程；在当地渔民家，或者在海边找家大排档，吃上几盘生猛的白灼海鲜；
新鲜捕捞的海鲜，原汁原味的做法，让人十指大动，关键是好吃量大还不贵！
地址：遂溪县新风路88号
交通：瑞云南路-广南线-江洪渔港
草潭渔港
草潭渔港是湛江市历史最早、面积最大。泊船最安全的广东省十大渔港之一。
距湛江市区88公里，距遂溪县城69公里。
草潭渔港海岸线全长13公里沿线滩涂资源丰富海产品种类繁多；
主要有珍珠、鳍肚、鱿鱼、墨鱼、对虾、花蟹、马鲛鱼、江瑶柱、海哲、香螺等。
其中的江瑶柱更是深受国内外吃货的青睐，海边四季海味飘香；尤其外地的客，来了就千万不要错过下六沙虫这可是有着“天下第一鲜”美誉的草潭一绝！
地址：遂溪县新风路88号
交通：金岭路-省道374-草潭渔港
外罗渔港
徐闻外罗渔港位于雷州半岛东部；东部面临广阔的南海，距徐闻县城56公里；该港以渔产品的品质高档、种类繁多闻名。
外罗渔港是广东八大渔港之一，是国家二级渔港；这里的渔民以深海作业为主；
鱼获的种类有黄花鱼、白鲳、马鲛、黄鱼、沙蜇、大虾、大蟹等
经过一个禁渔期，一批一批的海鲜往岸上拖运，渔民收获满满市民也能大饱口福，好一个丰收季~
地址：湛江市徐闻县
路线：雷湖快线-锡海线-X689-S289-S376-外罗港
硇洲渔港
硇洲岛是国家级中心渔港，2000年被列为国家一级群众渔港，也是南海大陆架的一个肥沃渔场；硇洲鲍鱼、龙虾、螃蟹等，都是硇洲盛产的名贵水产。
硇洲岛周围海底布满火山岩石和洞穴，海草丰茂,跚跚茂密，以至于这里的鱼虾蟹都非常肥美！
（摄影 知行）
超肥的虾看了口水都要流...
（摄影 知行）
（摄影 知行）
这海河豚鱼有毒，不会处理的人买了吃，吃了会中毒...
所海豚鱼本地人是不会轻易卖给外人
企水港
企水港是广东省17个一级渔港之一，渔港建设已列为广东省八五计划建设项目港宽、水深，锚地优良，避风条件好引得广西、海南、福建、本省及港澳台渔船纷纷云集企水港。
（摄影：寻觅瞬间）
企水港发展以来养殖业越发进步，对虾养殖12500亩，产量1615吨，网箱养鱼45户，年产量610吨，珍珠养殖150户，年产值400万元。
（摄影：寻觅瞬间）
其鱼货市场活跃配套设施完善的渔港码头。吸引大批外地渔船卸货。年海洋捕捞产值达17315万元。
（摄影：寻觅瞬间）
地址：湛江雷州市
路线：雷湖快线-S373-企水港
好啦以上几个渔港码头
都是最近比较受吃货们欢迎的
甚至还有些地方是买了
可以在附近加工
原汁原味想想都过瘾！
虽然是开海了
不过每一种海鲜最好吃的时令
是不一样的
还有如何挑海鲜
都是吃肥美海鲜的重要因素！
以下的建议，吃货们收好
各种海货的
最佳食用时间
↓↓↓
各种海货的
如何挑选？
挑螃蟹▲▲▲
怎么分公母：
母螃蟹的腹部是半圆形
公螃蟹为三角形
母蟹为膏蟹，公蟹为肉蟹
怎么看螃蟹是否肥美，有这几种方法：
