广东湛江徐闻县,是全国最大的菠萝产区,在我国,每卖出三个菠萝,就有一个来自徐闻。不过去年受天气影响,徐闻的菠萝价格一度跌到每斤一毛多,让种植户亏损了不少。眼下,正是徐闻菠萝上市的高峰期,今年的行情怎样?“菠萝的海”是冷清还是火热呢?
品质好销售旺 菠萝价格强势回归
记者来到徐闻时,农民们正在忙着采摘菠萝,前来收购菠萝的大货车已经开到了田头。而在菠萝交易市场里,不同省份的大货车也是挤满了市场的各个角落。吴建连是徐闻的菠萝种植大户,人称“菠萝姐”。她说,今年的行情挺不错,从1月份开始,菠萝价格就一路上涨,她种植的一千多亩菠萝已经快销售完了。
“菠萝姐”吴建连告诉记者,今年那个客商比去年要多一半。就说一开始的时候卖4毛多,5毛多慢慢涨价,又8毛多9毛多一块二都有。
来自北京新发地农产品批发市场的采购商姚鑫,采购了32吨菠萝,他告诉记者,从去年12月,他就开始陆续采购徐闻的菠萝,看到市场行情好,他又加大了采购量。姚鑫觉得今年菠萝质量是比往年要好,这个糖度达到了15个点以上,今年果农管理技术也在增长,我们发到市场之后基本上最快就说2天甚至有时候1天就卖完了。
菠萝种植是徐闻的支柱产业,也是当地农民的主要收入来源。今年的菠萝品质好又畅销,这让不少种植户挽回了去年的损失。
广东省徐闻县菠萝种植户李效表示,去年是在地里面是两毛多钱都没人要。今年的天气好,比往年那菠萝产量高一点,高出一千斤左右。一亩就能赚1000多到2000,去年赔的今年都赚回来了,还赚了一点点。
广东省徐闻县人民政府副县长刘义存介绍,截止到目前我们菠萝产量已经销售到8成以上了。这个跟往年相比就是今年的菠萝的销售是最好的一年。
大数据助力销售 菠萝经纪人实行有效对接
其实在传统销售模式中,采购商对当地市场的诸多问题不甚了解,产销信息脱节成为了菠萝产业发展的“瓶颈”。这也促使市场上直接诞生了一种新职业:菠萝买手。
在徐闻的一片菠萝种植地前,一位来自唐山的采购商正在和当地的菠萝经纪人商量采购的事情。采购商告诉记者,今年徐闻的菠萝质量不错,不过要想在短时间内买到品质上乘的菠萝,还是要找菠萝经纪人。
河北省唐山市水果批发市场 采购商李鹏辉介绍,我这个菠萝发的快,一天多的时候都是是说两车,平平常常都是一天一车,一车我给他应酬都是1000元左右吧。
菠萝经纪人陈国境是徐闻本地人,他告诉记者,像他这样的菠萝经纪人在徐闻有2000多个。他们中的很多人自己本身就是菠萝种植户,因此专业知识可以说不在话下。而和采购商对接,也能让他们更加了解市场的需求。
广东省徐闻县菠萝经纪人陈国境表示,不仅仅是自己的菠萝种出来能达到采购商的要求,我们去收别人货的时候,别的农户也能种出来达到采购商的收购要求。
在徐闻,除了市场上活跃的菠萝经纪人,当地政府还委托互联网企业,把徐闻菠萝每天的价格走势、销售情况、采购商活跃度等数据放在APP上。这让徐闻菠萝也有了自己的大数据平台。
广东某网络科技有限公司工作人员李华忠介绍,截止我们4月份底,我们的平台数据显示供应商、采购商的数量较去年增加80%,采购商活跃度提高了一倍以上。
新品种利润高 种植户有了“双保险”
记者在调查中发现,徐闻的菠萝产量虽然全国第一,但品种却比较单一,大部分依然是传统的巴厘菠萝。去年价格低迷时,最受伤的就是这些传统品种,而新品种因为口感好,糖度高,价格始终保持稳定。那么根据市场行情的变化,种植户们又做了哪些改变呢?
在徐闻的一家农产品专业合作社里,十几个工人正在忙着把刚采摘下来的金菠萝装箱打包。这几年,这家合作社陆续引进试种了新品种,市场销路一直很好。去年菠萝市场虽然低迷,但新品种的价格却很坚挺。今年这家合作社打算再新增500亩土地,种植台农系列和金菠萝新品。
广东省徐闻县诺香园农产品专业合作社负责人陈如约称,比如说我们一个新品种是台农17号金钻凤梨,一路从两块来钱一直涨到现在四块多,所以市场一路在飙升,现在我们已经早早就销完了,金菠萝从早期2块钱现在涨到2.5块这样。
杭州市的水果批发市场采购商田文广介绍称,这个台农17号,这个口感好,品质好,那个糖度也高,在上面那个江浙一带需求量是很好的,很抢货的,在这里如果没有提前订货的话很容易给人家订的。
在徐闻的新品种植示范基地,负责人欧阳帅给记者算了一笔账,今年,台农17号这样的新品种收购价格为每斤三到四元,而传统巴厘菠萝的价格是每斤一元多。不仅如此,新品种的育苗,也能带来不错的收益。
广东省红星农场负责人欧阳帅称,我们一亩的话卖鲜果,利润6000块钱卖鲜果,如果加上我们育苗,育苗一亩的话能产生9000株苗的话,那这个收益大约在5000块,一亩下来的话,我们这两项就利润可以达到1万块钱。
除了育种和育苗的改进,今年徐闻县还引进了全国首个政策性菠萝产值保险,其中大部分的保费由各级财政承担。
广东省徐闻县菠萝种植户魏报表示,那个保额是这样的,总共是450(元),政府补贴达到85%。我们投一亩的保额费是67.5块吧,所以我们都比较积极去种新品种。